World bread day / pa naan
Avui es el dia mundial del pa, un aliment bàsic en la dieta de mig món.En un dia com avui trobareu per la xarxa una gran quantitat de posts sobre el pa, tant en blogs de cuina com d´altres, per que som molts els que volem contribuir.hi.PA NAAN AMB SALSA PESTO I PARMESÀ RATLLAT300g de farina de força,100g d´aigua,Un iogurt grec,30g de mantega,g de llevat fresc,un pessic de sal.Poseu tots els ingredients en el got de la Thermomix i barregeu-ho vint segons a velocitat quatre, després...